পোলার যৌগ(পানি, অ্যালকোহল) কি?: আসসালামু আলাইকুম, আমি মিমিয়া, আমি তোমাদের chemistry আপু। আমি জানি তোমরা “পোলার যৌগ(পানি, অ্যালকোহল) কি?” বিষয়ে ধারণা নিতে অনলাইনে সার্চ করেছ।
তাই তোমাদের আপু, তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছে এই কাঙ্খিত বিষয়টি।
পোলার যৌগ(পানি, অ্যালকোহল) কি?
সমযোজী বন্ধনে আবদ্ধ দুটি ভিন্ন মৌলের পরমাণুর মধ্যে তড়িৎ ঋণাত্মকতার পার্থক্য 0.5 থেকে 1.7 এর মধ্যে হলে অণুটি পোলার হয়।
সমযোজী বন্ধনে আবদ্ধ দুটি ভিন্ন মৌলের পরমাণুর মধ্যে যে মৌলের পরমাণুটি ঔ সমযোজী বন্ধন ইলেকট্রনকে তার নিজের দিকে অধিক টেনে নিতে পারে সেই মৌলের পরমাণুটি আংশিক ঋণাত্মক চার্জিত ও অপর মৌলের পরমাণুটি আংশিক ধনাত্মক চার্জ দিতে হয়।
একই অণুতে দুটি ভিন্ন চার্জ অর্থাৎ ডাইপোল সৃষ্টি হওয়ার ধর্মকে পোলারিটি বলে। যেসব অনু এই ধর্ম প্রদর্শন করে তাদের পোলার অনু বলে।
পানি একটি পোলার অণু। কারণ পানির অক্সিজেন পরমাণুর তড়িৎ ঋণাত্মকতা 3.5 এবং হাইড্রোজেন পরমাণুর তড়িৎ ঋণাত্মকতা 2.1 এদের তড়িৎ ঋণাত্মকতা পার্থক্য 1.4 যা একটি পোলার অণু। পানিতে অক্সিজেন পরমাণুর তড়িৎ ঋণাত্মকতা বেশি হওয়ায় অক্সিজেন পরমাণু আংশিক ঋণাত্মক চার্জিত এবং হাইড্রোজেন পরমাণু আংশিক ধনাত্মক চার্জিত হয়।
অর্থাৎ ডাইপোল গঠন করে। যার কারণে পানি একটি পোলার অণু।
আবার, অ্যালকোহল পোলার কারণ, অ্যালকোহলে একটি হাইড্রোক্সিল
(-OH) মূলক বিদ্যমান থাকে। হাইড্রোক্সিল মূলক ডাইপোল গঠন করে।
আবার হাইড্রোক্সিল মূলকের অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনের তড়িৎ ঋণাত্মকতার পার্থক্য 1.4 হয়। যার কারণে অ্যালকোহল যেমনঃ মিথানল
(CHOH), ইথানল (CHOH) ইত্যাদি পোলার যৌগ।
বন্ধুরা আশা করি এই পোস্টটি তোমাদের অনেক ভালো লেগেছে। এর সাথে পোলার যৌগ(পানি, অ্যালকোহল) কি? বিষয়টিও তোমরা বুঝতে পেরেছ। যদি এই পোস্টটি থেকে কিছুটা হলেও উপকৃত হও, তাহলে তোমাদের বন্ধুর সাথে শেয়ার করতে ভুলবে না। “ধন্যবাদ”